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15 sept 2009

Se va a comer yuca en los 3 meses finales del año

La Secretaría de Agricultura estima en un millón 174 mil 26 quintales la producción de yuca en el país en el trimestre octubre diciembre 2009, lo que dijo garantiza cubrir la demanda de consumo el resto del año a precios asequibles.

La institución informó que en las principales zonas productoras de yuca hay sembradas 103 mil tareas, y se espera un rendimiento de entre 10 y 15 quintales por tareas, gracias al buen desarrollo del cultivo.

La producción de yuca se realiza durante todo el año en los ámbitos de las ocho regionales de Agricultura, siendo la zona del Cibao Central donde se cultiva la mayor cantidad del tubérculo.

Las principales zonas productoras son las provincias Espaillat, La Vega y Hermanas Mirabal (Salcedo), donde se cultivan diversas variedades de alto rendimiento, como la Americanita, Machetazo y Valenciana, esta última de origen colombiano.Leer más...

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